旬の食材、料理、レシピなどなどご紹介。 どうぞ、参考にしてくださいね。

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こんにちは。
管理人のBobrinです。

皆さんは料理をされるとき、食材をどこで買っていますか？
普段、近くのスーパー等ではないでしょうか？

普段は私もそうなのですが、
最近はネットショッピングをするようになり、
面白そうな食材があるサイトを見つけることが楽しみになってきています(笑)

今日はちょっとあるサイトを紹介したいと思います。

こちらのサイトは、ふぞろい、在庫処分、規格外、キズモノ等、
訳あって正規品として販売できない商品を安く販売しています。
日本各地の様々な食材が安く買えますよ。オススメです☆



結構掘り出し物もあったりと、
サイトを見ているだけでも楽しいと思いますよ。

メーリングリストに登録すると週に一度お得な情報が送られてきます。
皆さんも一度覗いてみてはいかがでしょうか？

おいしいものは食材の形が悪くてもいいのです。

では、また次回☆

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こんにちは。
管理人のBobrinです。

最近はめっきり寒くなり、
朝布団からなかなか出られない状況が続いていますね。

今回は、そんな寒い時期にぴったりのレシピをご紹介致します。

『ホットココア』


■材料（１人分）
ココア　… 大さじ３
砂糖　　… 大さじ２〜３
牛乳　　… カップ２

■作り方
１．まず、小さめの鍋に、ココア大さじ４と砂糖大さじ２〜３と
　　牛乳を少量入れます。
２．弱火でよく溶かします。
３．ココアがペースト状にになったら
　　残りの牛乳少しずつ入れていきます。
４．沸騰する直前に火を止めてカップに注いだら出来上がりです。

■ポイント
・ココアがダマにならないようにしっかりと
　ペースト状にしてください。
・カップを事前に暖めておくとよりおいしく頂けます。
・ホイップクリームやスチームミルク、シナモンパウダーを入れると
　様々な口当たりを楽しめます。

私は夜眠れないときにカルアミルクやブランデーを加えて飲んでます☆
体もポカポカでぐっすり眠れるようになりますよ。
皆さんも一度試してみてはいかがでしょうか？

では、また次回☆

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管理人のBobrinです。
これから料理の紹介やレシピを載せていきたいと考えてます。

おいしいものをおいしく頂きたいものです。

どうぞ宜しく。


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